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  • 4月 14 週一 200815:49
  • 【宜蘭】三合餅舖蔥燒餅



三合餅舖-宜蘭市泰山路80號 03-9324532 Am9:00-Pm18:00
       夏季的每周四休息,已創立40餘年,可宅配
其實這間餅舖,我應該連寫都不用寫的,因為它超有名、超好吃!!至於我對它的認識,是在小時候的記憶,當時和媽咪每次去游泳時,媽咪都會買一包蔥燒餅給我,要說這個餅有什麼特別的東西,倒也是沒有,不過,它的香氣,會讓人忍不住一口接一口,就算明知它的熱量高,且吃多了會長痘痘,也都還是忍不住一直拿不停、吃不停!
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  • 4月 07 週一 200822:27
  • 【宜蘭】羅東夜市龍鳳腿.春捲



羅東夜市龍鳳腿-宜蘭縣羅東鎮羅東興東路、民生路交叉口(郵局對面)
        (面向夜市左邊的入口處.ps.它是不定時擺攤的,有時會沒擺哦!)
一開始經過它時,我從沒有去認真的看它一眼,因為當時完全不知龍鳳腿是何物,且看著它總覺得入口處的它,是小小不起眼的,會去主動吃它的原因,是當時同學帶我去的,還不斷申稱有多好吃,於是我就在這種莫明奇妙的情形下吃了它!
沒想到吃了它一口,我真的覺得有種飛起來的感覺!!當酥脆的外皮用魚漿包附著高麗菜在配上醬油膏時,咬下的那一口間,可以感覺到香脆的外皮、鮮甜清脆的高麗菜與熱騰騰的魚漿在嘴裏溶化開來,呼~且吃了一口,還會一直不停的想再咬一口!!它這一攤可是我從前高中時期,每次下課就很愛買的食物哦!!
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  • 5月 16 週三 200710:45
  • 【宜蘭】橘子咖啡



橘子咖啡- 宜蘭縣員山鄉枕山一村52號  03-9220171
小時候媽媽要騙我入睡時,總說只要我乖乖的睡覺,就會帶我去枕頭山玩,慢慢長大了,才知道媽媽說的這段話都是哄我睡覺的!但沒想到這個世界上,真的有枕頭山的存在,而位於枕頭山上,有著很漂亮的咖啡店,在那個咖啡店裏,除了有好吃的東西外,還可以看到很美麗的夜景!
而橘子咖啡這個地方其實早在我唸大學的時候,就知道它的存在了,但我卻從來沒有來看看過!!就在今年的母親節不知怎麼的我就想到了這個地方,於是為了要給媽咪驚喜,我就想打電話訂位,可是橘子咖啡店的生意可能真的太好了,所以他們假日是不給訂位的哦!!
為了能在橘子咖啡裏吃東西,所以我們一家人早早就到了那,剛到這裏時真的滿滿的客人,好在我們也沒有等太久,不到10分鐘的時間,就可以入位而坐了!!而橘子咖啡,真的如傳說中的美,看著美美的夜景,似乎在大自然的味道中,我們的心靈也已獲得平靜中的快樂了!
美美的夜景,當然不能缺少好吃的食物囉!在前菜中,我覺得沒有什麼特別的地方,唯一特別的地方是我們所吃的烤麵包,是配上蕃茄及金桔的醬汁,可惜是的我個人超怕金桔味道,所以我也不知怎麼去評分它,不過,我的媽咪可是超愛它的哦!!
而主餐裏,我們全家人點了羊膝排、德國香腸義大利麵、英倫風味炸魚,而我覺得不錯吃的是
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  • 12月 18 週一 200620:56
  • 【宜蘭】上乘三家火鍋.鯛魚、豬肉培根


 
上乘三家-宜蘭縣宜興路一段2號 03-9313383
前天與大胖北鼻回宜蘭和媽咪慶祝我農曆的生日,媽咪一直碎唸的問我晚上要吃啥,並提出了吃鐵板燒及火鍋的想法,到後來他們還是決定吃火鍋了,但其實本來的我並沒有很想吃,因為在台北機乎是太常吃了!不過,我知道我親愛的媽咪及大家,都是比較想吃火鍋的,於是我們就決定去上乘三家吃了!
進入了上乘三家時,大胖北鼻認為這家火鍋店裝潢的很漂亮,但我卻因肚子空空,沒心思去管它的裝潢;而等了很久的位子,終於輪到了我們,一坐下的我們就瘋狂點餐,我點了鯛魚鍋、大胖點了羊肉鍋,而我媽咪他們就點了土雞肉鍋及排骨酥鍋,但身為雙胖二人組的一員,我怎能就只有點這樣而已呢!?於是我們又在加點了豬肉培根及羊肉!!
一盤盤的配菜送來,真讓大家口水流出,因為它的配菜不但多而且特別,在這裏就不特別介紹了,因為老實說除了基本的高麗菜、茼萵我知外,其它的菜真的特別到我不知是什麼!沒多久接著主菜就上來了,吃著我點的鯛魚及豬肉培根,我真的寫到這裏,都還想吃它,因為它的鯛魚片不腥,且嫰又很鮮甜,而豬肉培根與我以前所吃的有很大不同,入嘴時真的帶有很濃的培根味哦!!除了這些主菜外,它們有很多種湯頭,且甜點及飲料會不定時更換,像我們這次吃到的甜點就是梅子醋冰沙,以往我最討厭水果醋及酸梅這類的東西,但沒想到他們把我最討厭的二樣食物加起來時,竟然調配到我想續杯,可惜那是甜點不可續呀!!
忽然覺得宜蘭真的有很多美食,而且最特別的地方,就是它的價錢也不會太貴,由其是我點的鯛魚鍋,只要$200元而已哦!!好吃的美食當然會令我忍不住拿個名片,看著名片才發現它除了宜蘭外,在台北、台中及花蓮都各有直營及加盟店哦!不過,我是不知到味道及價錢上會不會有所差別,雖然我是在宜蘭總店吃的,但大家也可以去其它家試吃看看哦!!
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  • 12月 08 週五 200600:52
  • 【宜蘭】廟口紅糟魷魚


紅糟魷魚攤-中山路3段104號  03-9366556 Pm19:00-Am02:00 /半隻$180
                 (過宜蘭橋後直走、
昭應宮媽祖廟廣場前) 
位在中山路與新民路交叉口的"廟口紅糟魷魚",目前己有四十多年的歷史了!!它的魷魚最特別之處,就是用油炸的方式來處理,有別於我們平常吃的燒烤或川燙的方式!!炸的又香又脆的紅糟魷魚,在配上一口泡菜或是熱呼呼的香菇粥,簡直是齒夾留香,垂涎三尺~
其實這攤的紅糟魷魚與廟口之間有一段小的故事!當初紅糟魷魚在廟前擺攤時,廟方並無刻意去禁止,隨著它生意越來越好,廟裡的香火也越來越鼎盛,就這樣彼此相輔相成的維持了多年,直到昭應宮的文化古蹟,漸漸的被地方政府所重視,廟方也才漸漸注重廟前擺攤的問題,於是並開始與攤販交涉,希望攤販能夠遷移到其他地方去;但是攤販似乎沒有搬遷的打算,希望繼續留在原地經營,而經過了多方交涉及地方人士的協助之下,廟方終於答應讓紅糟魷魚繼續留下,就這樣在不知覺中,宜蘭人想到昭應宮,就會想到紅糟魷魚,想到紅糟魷魚,也就理所當然的聯想到了昭應宮!!
小時候只要晚上有客人來我們家,我媽咪就會買回來,當大家的下酒菜,因為它除了是最佳宵夜外,也是喝酒時,最好的配料哦~不過,我到是很少去買來吃它,並不是因為我不喝酒,而是我是節檢的宜蘭人啦!!(噗~才怪!!^^我是因為它晚上很晚才開,有些懶啦!!)但說真的,只要有朋友來宜蘭找我,我都會推薦它,因為它真的很有味,且和一般的紅糟魷魚不同!!當在夏天一口魷魚一口啤酒時,真的有種清涼感,而在冬天一口魷魚一口香菇粥時,卻是產生了另一種暖流哦!!
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  • 12月 03 週日 200615:50
  • 【宜蘭】東門夜市彭氏蔥油餅


彭氏蔥油餅-宜蘭東門夜市最外側、伯斯飯店對面、東港高架橋下
      下午Pm3:00後營業
老闆是一對可愛又親切的中年夫妻,主要在煎的是阿姨,伯伯則負責收錢;而蔥油餅一個只要15元而已,若要加蛋則在加5元即可,它不但便宜且又好吃,大量的宜蘭蔥和麵皮香,煎起來酥酥脆脆,而且蔥油餅並不會很薄,
反而很厚實,手拍出來的餅也非常有嚼勁,至於加蛋後,阿姨並不是分開煎的,而是一起,當蔥油餅煎到酥脆的熟度時,蛋卻依然可以保持半熟狀態,在淋上它們特製的三種醬料,整個口感及脆度協調的讓人意猶未盡!每次來到東門夜市逛,都會先經過這間店,而我媽咪非常喜蘝它的蔥油餅,雖然如此有卻沒有品嘗它過,直到最近帶朋友來宜蘭旅行時,我才初嘗到它!!沒想到它竟然這麼的美味,且油而不膩,連我的朋友都一直誇口說是人間美味!!寫到這裹…現在就忽然好想奔回宜蘭吃吃它,來解解饞哦~吃它的蔥油餅時,和大家推廌一定要加蛋,而且三種口味的醬料都一定要全加哦!!
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  • 12月 02 週六 200615:23
  • 【宜蘭】北城香廚臭豆腐.米粉羹


香櫥臭豆腐-宜蘭縣羅東鎮北成路1段122號 03-9515546  Am8:00-Pm19:00
                     (羅東北城國小後方.羅東高商後門及羅東運動公園附近)
創立於1977年,店面已開了快30年,用青草醃製的臭豆腐,與一般的臭豆腐不一樣,看起來有點像豆腐乳,但炸過後,卻是外皮酥脆內餡鬆軟,再搭上店內的米粉羹,只要來吃過的人,都還會想再來吃第二次哦!!
我第一次吃它時,是在要考高中的那段期間,那時是和朋友的家人一起去的,第一次吃它時,就愛上了!但路痴的我始終不知如何去,而唸了羅東高商後,卻還是不知道這家店,就在我們學校的後門,直到某次校慶,我們學校必需步行到羅東運動公園,那時我才知道,它就在那裏~
除了臭豆腐必點外,和大家推薦的就是米粉羹了,它的粗米粉及配料,會讓人吃了一碗,還想再來一碗的,而且搭上酥酥的臭豆腐,更是美味,而這二樣是來這間店一定都必點的東西哦~
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  • 11月 01 週三 200619:40
  • 【宜蘭】小水牛冰店

小水牛-宜蘭市民族路338號
          (宜蘭文慧燈補習班斜對面.宜蘭文化中心附近.觀光夜市後方-->已老舊)它的營業時間是從中午過後至晚上約十一點多,而這間店是我從小吃到大的,原本它的位置是在健康路,約九年多前移至民族路上,至今已營業了15年多…
有些人會認為它和士林夜市的雪花冰有些相像,但仔細品嚐它,會發現其味道與冰的粗細度,引伸出不同的味感,是和其它店不一樣的!!而店內的招牌是花生雪花及牛奶雪花,通常很多人都會點花豆+ QQ+花生雪花、紅豆巧克力牛奶雪花,因為店內的花豆、紅豆及QQ,是必點性的招牌配料哦!!
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  • 2月 15 週二 200510:42
  • 【宜蘭】30年老店檸檬愛玉.招牌的綜合


30年老店檬愛玉-宜蘭市中山路156號愛美又想要有白皮膚的女孩子,一定要來這間喝看看哦!因為,水果中的維他命c對皮膚很好!而以前我很愛去海邊玩,機乎可以說是每個星期,那時的我晒得很黑,我爸爸就和我說多吃檸檬可以美白,雖然我不到現在還不知道真假,但由於我不太愛喝檸檬汁,所以,那時我真的到這間店,每天點一杯或二杯,而沒有想到在很短的時間,我的皮膚就慢慢白回來了哦!
雖然我是國一下學期才轉來宜蘭唸書的,但從我很小的時候,媽咪回娘家都會帶我來這間喝,而這間店名雖為30年老店,但它實際年齡應該不只30年才對,因為這間店從我媽咪學生時期,她就常來喝!
我和媽咪都很愛30年老店,從來這間店點飲料的客人,可以從之大約猜出是本地人或是外地人,因為這間店,雖名為30年老店檸檬愛玉冰且它的種類繁多(ex:薑母茶、檸檬愛玉),但它最招牌且有名的,卻不是那些!如果來這間店,聽到客人點綜合、不加愛玉其它都加…等,這些人可能一定是宜蘭人!而若點一些什麼茶之類的,那可能外地來的!其實這間店最有名的是"綜合",而綜合就是檸檬+養樂多+愛玉+百香果所集合而成的果汁,它酸酸甜甜,在入口中又可喝到百香果的果粒及愛玉加檸檬的酸甜香味,且養樂多將很酸的檸檬混合,讓人入口後不會有很剌激的感覺!只要回到宜蘭,這間店也是我必喝必吃的其中之一,不過,我是每次點愛玉不加其它都加的那一位,而我媽咪是點綜合的那位,但綜合對我媽咪而言是不夠的,因為她每次都要求老闆要酸一點(只有老伯伯用的,才會幫我多加一個檸檬…哈^^),可是對我而言這樣的酸,已經是剛剛好了,在酸的話…,我可能胃就不見了吧!如果怕酸的人來這間店買時,遇到的是老伯伯,記得要和他說甜一點,因為老伯伯會用的比較酸,而老伯伯的兒子及太太,則會用的比較甜!ps.真的大推這間店,若是開車來宜蘭的人,只要一直線都應該是會經過這裏的,而若不來喝的話,就會虛此行哦~~
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  • 2月 14 週一 200511:36
  • 【宜蘭】貴族派雞排


  
貴族派雞排 -宜蘭縣宜蘭市復興路2段12號最近很多同學回來宜蘭過年,而回來的人,都會做同一個動作,就是吃遍宜蘭的美食,因為宜蘭對我們來說是一個美食的天地,很多東西不但好吃,且價格又便宜!我想這就是宜蘭的好吧!而我國中同學也趁著假期回來,叫我一定要帶她去吃「小水牛及貴族派…等」,可惜的是過年期間很多店都是休息的,好在貴族派雞排有開,否則我同學,可能會哭死吧!對於貴族派雞排,是我從國中開始愛吃的其中一樣食物,它與一般外面所賣的雞排並不同,外皮應是用麵粉和泡打粉炸的,吃起很酥脆,且吃起來帶有甜甜的味道,而隨夾帶著嫩嫩的雞肉,咬在口中卻有種彈性的感覺,且流出的雞汁配合著酥皮,真是恰到好處!到了貴族派雞排,她問我為何不吃,其實我並非不愛或怕胖,而是我每次回來都必吃,且當時肚子真的飽到不行,所以也就沒有買的念頭了,不過,陪她去貴族派買雞排,才知道那裏真的變了很多,因為以前它並不用填單的,但現在卻要填單,雖然步驟很繁雜,但由於來買雞排的人很多,所以,我想他們用這種方法會比較公平,也較好處理,不易稿亂顧客所買的東西!我大推宜蘭貴族派雞排哦~來宜蘭一定要吃吃看,宜蘭不只是有冬山河及童玩節!其實還是有很多看起來很不起眼,卻很好吃且好玩的地方唷!
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